نرخ تورم کالاهای خوراکی در مرداد اعلام شد؛ افزایش محسوس قیمت در میوه، سبزی و لبنیات
بر اساس تازهترین گزارش مرکز آمار ایران، نرخ تورم ماهانه گروه کالاهای خوراکی در مردادماه سال جاری بار دیگر روند افزایشی به خود گرفته و بخش قابل توجهی از اقلام پرمصرف خانوارها با رشد قیمت مواجه شدهاند. این گزارش نشان میدهد که در مجموع، شاخص کل تورم ماهانه برای خوراکیها و آشامیدنیها حدود ۳.۹ درصد نسبت به تیرماه افزایش یافته و سهم عمدهای از فشار تورمی ماه اخیر را رقم زده است.
افزایش نرخ تورم خوراکیها در حالی رخ داده است که طبق دادههای مرکز آمار، تورم کل کشور در پایان مرداد نسبت به ماه گذشته برابر با ۲.۴ درصد برآورد شده و شاخص نقطهبهنقطه نیز به بیش از ۳۸ درصد رسیده است. به این ترتیب، مشخص میشود که کالاهای خوراکی در مردادماه بیش از سطح عمومی قیمتها افزایش یافتهاند و بار مضاعفی بر هزینههای خانوار تحمیل کردهاند.
افزایش قیمت در گروه نان و غلات
بررسی جزئیات آمار نشان میدهد که در گروه نان و غلات، چند قلم کالای پرمصرف با افزایش قیمت قابل توجهی روبهرو شدهاند. ماکارونی با رشد ۵.۳ درصد نسبت به تیرماه در صدر این گروه قرار دارد. پس از آن رشته آش با ۵.۱ درصد و برنج خارجی درجه یک با ۴.۶ درصد افزایش قیمت، بیشترین اثر را در رشد شاخص این بخش داشتهاند. کارشناسان اقتصادی معتقدند که وابستگی این اقلام به نهادههای وارداتی و همچنین نوسانات هزینه حملونقل، در افزایش اخیر نقش جدی ایفا کرده است.
گوشت سفید، فرآوردههای پروتئینی و لبنیات
در بخش گوشت قرمز، سفید و فرآوردههای آنها نیز رشد قیمتها مشهود بوده است. بر اساس دادهها، مرغ ماشینی با افزایش ۵.۸ درصد نسبت به تیرماه بیشترین افزایش را داشته و پس از آن ماهی قزلآلا با ۳.۸ درصد رشد قرار دارد. این تغییرات قیمتی در حالی است که طی ماههای گذشته نیز نوسانات مرغ به دلیل هزینههای خوراک دام و عرضه، بارها گزارش شده بود.
در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن نیز روند افزایشی ادامه یافته است. پنیر ایرانی پاستوریزه با ۵.۱ درصد، دوغ پاستوریزه با ۳.۸ درصد و روغن نباتی جامد و ماست پاستوریزه هرکدام با ۳.۳ درصد رشد قیمت مواجه شدهاند. تنها استثنا در این بخش تخم مرغ بوده که با کاهش ۴.۶- درصد نسبت به ماه قبل، روندی متفاوت از سایر کالاها داشته است.
میوه، سبزیجات و سایر اقلام خوراکی
در گروه میوه و خشکبار، افزایشهای چشمگیری ثبت شده است. پرتقال با ۱۷.۱ درصد، موز با ۸.۶ درصد و هلو با ۶.۲ درصد رشد، سه قلم اصلی با بیشترین افزایش قیمت در این بخش محسوب میشوند. در مقابل، لیمو ترش کاهش ۱۵.۷- درصد را ثبت کرده است.
در بخش سبزیجات و حبوبات نیز تغییرات مشابهی دیده میشود. خیار با رشد ۲۸.۱ درصد، قارچ با ۱۸.۶ درصد و بادمجان با ۷.۹ درصد از اقلامی هستند که بیشترین افزایش قیمت را در مرداد تجربه کردهاند. از سوی دیگر، سیبزمینی با کاهش ۱۰.۳- درصد، فلفل دلمهای با ۹.۹- درصد و گوجه فرنگی با ۶.۵- درصد بیشترین افت قیمت را در این گروه داشتهاند.
در گروه قند و شکر، آشامیدنیها و سایر خوراکیها نیز تغییرات قیمتی ثبت شده است. سس مایونز با ۳.۹ درصد، رب گوجه فرنگی با ۳.۷ درصد و چای خارجی بستهای با ۳ درصد افزایش قیمت نسبت به تیرماه مواجه شدهاند.
با توجه به گستردگی این تغییرات در بخشهای مختلف خوراکی، بررسیهای کارشناسی نشان میدهد که فشار تورمی در سبد مصرفی خانوارها همچنان بالا باقی مانده است. به ویژه افزایش نرخ اقلامی چون سبزیجات و میوهها که سهم بالایی در مصرف روزانه خانوار دارند، موجب شده بار هزینههای معیشتی در مرداد ماه بیشتر احساس شود.
